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Restaurante Ramsol || Gastroturismo

Restaurante Ramsol

COCINA DE AUTOR Y TRADICIONAL

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NUESTRAS ESPECIALIDADES

Nuestra oferta gastronómica abarca desde platos de pescado del Mediterráneo y Cantábrico.

  • Setas salteadas

    Huevo a baja temperatura sobre setas salteadas y foie.

  • Solomillo a la parrilla

    Solomillo de ternera a la parrilla con salsa de avellanas y ahumados de romero.

  • Lomo de salmón

    Lomo de salmón a la parrilla y sus verduritas salteadas.

  • Helado frambuesa

    Helado frambuesa artesano con crumble de nueces y lágrima chocolate.

  • Lomo de bacalao

    Lomo de bacalao confitado sobre estofado de judiones e Igo Togarashi

  • Ensalada de ahumados

    Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos.

  • Rabo de Toro

    Rabo de toro estofado sobre lecho de puré y chips de boniato.

  • Ensalada de langostinos.

    Ensalada de langostinos con brotes verdes y vinagreta de mango.

  • Cordero al horno

    Cordero al horno con aceite de romero y sus hortalizas ecológicas.
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Menú Especial Ruta de Sabor

*Solicitar bajo pedido menú especial (min 2 personas)

Carta Viernes Sábado Domingo Noche

Carta Sábado Domingo Medio Día

La tradición familiar que nos caracteriza nos permite servirle una amplia variedad de platos típicos de la zona, así como una cocina de autor, una amplia zona de salones y exteriores donde celebrar sus momentos especiales.

Plaza Mahón 5, Xert (Castellón) - Tlf +34 964490057 -

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